Persikus perpjaukite, išimkite kauliukus, pašlakstyk agavų sirupu ir apibarstykite cinamonu. Kepkite orkaitėje (200C) ar grilyje – kol suminkštės (apie 20-25min).
Rikotą išplakite su agavų sirupu.
Į serviravimo indą dėkite šaukštą kremo, šalia jo - keptus persikus. Pagardinkite pasirinktais pagardais.