Kambario temperatūros sviestą ir kondensuotą pieną mediniu šaukštu kantriai išsukite iki vientisos masės. Jokiu būdu netirpdykite sviesto, nes tada pasikeis visas kremo skonis.
Sudėkite varškę, nutarkuotą citrinos žievelę ir vanilinį cukrų. Viską išmaišykite iki vientisos masės.
Pusrytainius sulaužykite nedideliais gabalėliais. Ant jų pilkite varškės kremą ir išmaišykite.
Gautą masę sudėkite į kepimo popieriumi išklotą torto formą ir palikite šaldytuve 4-6val.,o geriausiai per naktį, kad sustingtų.
Prieš patiekiant apliekite puode ištirpintu šokoladu su pienu. Papuoškite pagal poreikį.