Įkaitinkite orkaitę iki 180C laipsnių.

Paimkite vieną vištienos gabalėlį ir horizontaliai perpjaukite per pusę. Gautą gabalėlį dėkite tarp 2 maistinės plėvelės lapų ir pamuškite. Tą patį padarykite su likusiais gabalėliais.

Vištienos gabalėlius iš abiejų pusių pabarstykite druska, pipirais ir česnako milteliais.

1 šaukštą pesto padaržo paskleiskite ant vištienos krūtinėlės kartu su maždaug 1/2 šaukšto saulėje džiovintų pomidorų. Tvirtai susukite ir sutvirtinkite dantų krapštuku.

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Sudėkite suktinukus ir apkepkite iš visų pusių apie 6-8 minutes.

Suktinukus dėkite į karščiui atsparų indą ir užpilkite grietinėle, pabarstykite sūriais ir pašaukite į orkaitę.

Kepkite dar 15–20 minučių, 180C orkaitėje.

Patiekite su bulvių koše, makaronais ir šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.