Receptas klasikinis, ir visiems turbūt gerai žinomas, bet kartais geri dalykai ima ir pasimiršta. Ir dažnai kažkas nauja, būna tiesiog pamiršta sena, kaip ir šie klasikiniai sumuštiniai su latviškais šprotais.
Sumuštiniams reikės:
- Juodos duonos
- Šprotų aliejuje
- Sviesto
- Virtų kiaušinių
- Svogūnų laiškų
Nupjauname duonos plutą ir padaliname į trikampius. Tepame sviestą ir dedame virtus pjaustytus kiaušinius bei šprotus. Pabarstome pjaustytais svogūnų laiškais.
Ir štai, gurmaniški ir greiti sumuštiniai paruošti.
Skanaus!
