Pyragas

Braunis su tamsiu alumi

O šįkart apie pyragus ir alų!Taip taip alų! Apie alų ir netikėtai nustebinusį receptą su alumi. Kai projektas #produktoissukis paskelbė savaitės produktu alų, pirmiausiai puoliau skaitinėti alkoholinį ar nealkoholinį alų reiktų naudoti patiekalams, nes aš su alkoholiu nelabai draugauju, o tai ką gaminsiu valgys ir vaikai.  Neslėpsiu ilgai sprendžiau ką čia pagaminti, bet kadangi mano …

Braunis su tamsiu alumi Skaityti daugiau »

Štrudelis apsimetėlis arba greitas obuolių pyragas

Jei gaminote mano „Vyšnių ir rikotos greituką“ arba „Slyvų ir rikotos greituką“ tai tikrai gaminsite ir šį „Štrudelį apsimetėlį“. Tik šįkart jis labiau primins austriškąjį štrudelį, nes nusprendžiau, kad rikota ir obuoliai nelabai draugauja. Bet obuoliai labai skaniai dera su cinamonu, migdolais ar rome mirkytomis razinomis. Taigi viskas kaip ir su vyšnių ar slyvų pyragais …

Štrudelis apsimetėlis arba greitas obuolių pyragas Skaityti daugiau »

Apelsininis keksas

Kai už lango orai kasdien vis niūresni, norisi į kasdienybė įnešti spalvų. Mokslininkai sako, kad oranžinė spalva pakelia nuotaiką ir skatina veikti. Be to šios spalvos vaisiai ir daržovės stiprina imuninę sistemą.

Slyvų ir rikotos greitukas

Kadangi vyšnių ir rikotos „greitukas“ susilaukė tiek daug gerų atsiliepimų ir tiek daug kas išbandėt šį paprastą ir greitą receptą, tai šįkart dalinuosi slyvų „greituko-paprastuko“ receptu.

Vyšnių greitukas

Kai atsikeli anksti ryte ir supranti, kad prie rytinės kavos puodelio nori kažko nuodėmingo, mano atveju tai būna kažkas su kvietiniais miltais… Taip nutinka laaaabai retai, bet va ima ir nutinka. Tad šįryt buvo greitas pyragas su vyšniomis ir rikota su šaldyta tešla. Viskas labai paprastai ir iš akies, bet rezultatas buvo nenusileidžiantis bandelių kepyklėlėms. …

Vyšnių greitukas Skaityti daugiau »

Apverstas rabarbarų pyragas (be glitimo)

Jau beveik mėnuo, kai rabarbarų pyragas man neduoda ramybės. Vartydama estiškus receptus, perskaičiau, kad Estijoje rabarbarų pyragas yra vienas populiariausių patiekalų Motinos dienai. Perskaičiau ir taip nepamiršau jo. Vis rūpėjo… Bet, tai neturiu rabarbarų, tai rabarbarų jau kaip ir turiu, bet recepto man patinkančio neturiu. Pastabos: rekomenduoju kepti uždaroje formoje, kad rabarbarų sirupas neišbėgtų! Kitą …

Apverstas rabarbarų pyragas (be glitimo) Skaityti daugiau »

Švediškas mėlynių pyragas

Sviestą ir cukrų išplakite iki purumo. Įmaišykite kiaušinį. Atskirai dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, tada viską išmaišykite kartu iki vientisos masės.

Pyragas su rikota ir abrikosais (be miltų)

Pyragas lengvai paruošiamas, šlapias ir labai aromatingas. Abrikosus galima keisti, persikais arba slyvomis. O jei laukia iškyla ar kelionė galite išsikepti pyragą iš vakaro. Skanus tiek šiltas tiek ir atvėsęs. Atvėsiname ir išimame iš kepimo formos. Prieš patiekiant galima apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!!! *Jei į iškylą planuojate po keleto valandų ar kitą dieną, pyragą atvėsinkite …

Pyragas su rikota ir abrikosais (be miltų) Skaityti daugiau »