Skaniai Ir Spalvingai
Šis pyragas toks paprastas, kad net abejojau ar verta dalintis bet… daug kartų įsitikinau, kad paprasti receptai būna dažnai ir geriausi. Slyvų rekomenduoju nepagailėti. 15vnt. yra tik orientacinis skaicius, viskas priklauso nuo slyvų dydžio ir sultingumo. Manau jis labai patiks rūgštelės desertuose mėgėjams. Tad, kad slyvos neliktu galvos skausmu, kepam pyragus!
Paprastas slyvų pyragas Read More »
Šiandien supratau, kad mano vasara kvepia citrusais: citrinomis, apelsinais, greipfrutais. Maistą skaninu griežinėliais, naudoju marinatuose, padažuose, tad pagalvojau, o kodėl jų nepakvietus ir į salotas? Tad šįkart dalinuosi labai skaniu ir vasarišku salotų receptu su vištiena ir apelsinais bei greiprutais. Salotoms naudojau prancūziškos kukurūzinės vištienos filė su kauliuku iš UAB „Euribija”. Kauliuko salotose nereikėtų bijoti,
Vasariškos salotos su vištiena ir apelsinais Read More »
Avietės – mano uoga. Net ir namuose esam pasiskirstę: vyras augina šilauoges, o aš avietes. kas mane pažįsta, niekad nekyla klausimų kokiu desertu mane nudžiuginti. Jei tik yra avietės, kiti variantai net nesvarstytini. Tad pagalvojau, jog tikra netvarka, kad tinklaraštyje nėra kekso su avietėmis, nes ir keksus aš mėgstu Šis keksas be jokių įmantrybių, pagaminamas
Keksas su Rikotos sūriu ir avietėmis Read More »
Labai paprastos vasariškos salotos. Pagaminsite per 10 minučių ir spalvų paletė lėkštėje bus garantuota.
Vasariškos salotos Read More »
Vasara laikas atsipalaiduoti, tačiau valgyti norisi ir vasarą. O jei dar tenka įtemptai dirbti, kaip už lango tikrų tikriausia vasara, norisi, kad pietūs būti ne tik skanūs ir maistingi, bet ir greiti. Tad šįkart dalinuosi labai paprastu ir greitai pagaminamu receptu iš žuvies. Žuvis yra tas maisto produktas, kurio lietuviai suvartoja per mažai ir nenorėdami
Žuvies užkepėlė greitiems pietums Read More »
Tai tikras šios vasaros atradimas! Greitai pagaminamas, netikėto skonio ir itin gražiai atrodantis, graikiškas filo tešlos pyragas su citrininiu grietinėlės kremu ir uogomis. Kadangi šaldytuve turėjau pasisaugojusi pakuotę Filo tešlos (pasirodo nėra taip jau paprasta jos įsigyti kada tik panorėjus), tad norėjau iš jos pagaminti kažką įdomesnio ir vasariškai atrodančio. Akis užkliuvo už Soufros. Pavadinimas
Citrinų ir mėlynių Soufra Read More »
Jūros gėrybės man visad buvo restoranų ir kelionių patiekalai. Atrodė kažkas egzotiško ir sudėtingo. Bet kai kelionės po Ispaniją metu vietinių pamokinti pabandėme jas paruošti patys, įsimylėjau iki negaliu. Dabar jūros gėrybės yra dažnas vakarienių patiekalas. Šįkart midijos iš elektroninės parduotuvės „Euribija” tiekiančios tik aukščiausios kokybės produktus. Ten įsigiju ne tik midijas, bet ir kokybiškus mėsos
Midijos citrininiame padaže Read More »
Paprastas ir labai lietuviška skoniui tinkamas receptas. Puikiai tiks kaip garnyras prie mėsos patiekalų, suktinukams, taco ruošti, arba tiesiog kaip užkandis. Tradicinėje Salsoje yra naudojami švieži pomidorai, svogūnai, citrinos arba žaliosios citrinos sultys ir kalendra. O šiame recepte pomidorus pakeičiau ridikėliais. Jame citrinos sultys gaiviai sumažina ridikėlių aitrumą, tad šis receptas puikiai tiks sunaudoti gausų
