Živilė

Tinginys su varške

Su gimtadieniu, Lietuva! Šiais metais su vaikais gan ilgai svarstėme, kokį tortą gaminsime Vasario 16 – ąjai. Ilgai, nes norai buvo labai skirtingi, nuo “Medučio” iki “Red velvet” ir keksiukų su daaaug kremo. Ir tik kažkam pasiūlius tinginį, klausimas buvo išspręstas! Variantas, kuris tinka visiems pasirodo yra tinginys! Ir šįkart jis buvo su varške, nes […]

Tinginys su varške Read More »

Šokoladinis indelio desertas

O šiandien gaminau iš polėkio ❤. Pastaruoju metu retai tam turiu laiko. Tad naudojau, tai ką radau šaldytuve ir spintelėse. Ir čia į pagalbą skubėjo mano pamėgtas „Rūta” šokoladas!!! Šįkart jis avižinis – augalinės kilmės (tik mano desertas nesigavo augalinis – kitą kartą prižadu bus augalinis 😉) ir be glitimo!!! Draugiškas veganams ir vegetarams. Žinau, kad jiems

Šokoladinis indelio desertas Read More »

Apelsininiai mieliniai blynai Užgavėnėms

Receptas ilgai gulėjęs mano užrašuose. Dar būdama studente užsirašiau, bet taip niekada jo ir nepagaminau. Žinoma dabar jį kiek patobulinau, nes paprastai man jau negerai. Daug metų visiškai nedraugavau su mieline tešla. Niekaip ji man neiškildavo ir visi bandymai buvo tik produktų gadinimas. Tačiau kai prieš Kalėdas keptos mielinės bandelės pavyko, tiesiog negalėjau Užgavėnėms nepabandyti

Apelsininiai mieliniai blynai Užgavėnėms Read More »

Braunis su maskarpone

Planavau jį pavadinti „Jei liko maskarponės nuo švenčių…“ bet gyvenimas pats padiktavo kitą pavadinimą ir socialiniuose tinkluose jis vadinasi „Netobulai tobulas braunis”. Kodėl „Netobulai tobulas”? Nes kepdama sugalvojau jį iškepti kekso formoje ir jis iš tos formos tiesiog neišsiėmė. O skonis buvo tobulas! Tad teko kepti dar kartą ir fotografuoti iš naujo. Receptas labai parastas.

Braunis su maskarpone Read More »

Citrininis itališkas keksas

Šią žiemą viskas sukasi apie citrusus ir Italiją. Iškepus apelsininį keksą neatsispyriau pagundai iškepti ir citrininį keksą. Abu gaivūs ir drėgni, tik citrininis, kaip ir priklauso, kiek rūgštesnis ir gaivesnis. Tad rekomenduoju išsikepti abu ir nuspręsti patiems, kuris vertesnis būti ant jūsų stalo. Jums taip pat gali patikti:

Citrininis itališkas keksas Read More »

Sicilietiškas apelsininis keksas

sicilietiškas viso apelsino koksas

Pyragas, kurio idėją ir norą iškepti taupiausi beveik metus. Turiu tradiciją iš visų kelionių parsivežti bent vieną kulinarinį žurnalą. To prašau ir visų draugių, kurios kažkur keliauja. Taip su konkrečios šalies virtuve susipažįstu iš autentiškų šaltinių. Be to man tai pats geriausias būdas papurenti mintis ir ieškoti idėjų tinklaraščiui. Taip nutiko ir šįkart. Žurnalą „La

Sicilietiškas apelsininis keksas Read More »

Kaip išsirinkti kokybišką alyvuogių aliejų?

Patarimai kaip išsirinkti kokybišką alyvuogių aliejų

Jei mėgstate įvairias salotas, tuomet alyvuogių aliejų tenka įsigyti dažnai. Tad ir klausimų jį renkantis kyla nemažai: kuo vienas skiriasi nuo kito; kodėl skiriasi jų kainos ir kaip išsirinkti geriausią. Tad visus būtinus žinoti kriterijius surašiau vienoje vietoje. Alyvuogių aliejus nuo seno buvo vertinamas dėl savo ypatingo skonio, unikalios sudėties ir naudos sveikatai. Tačiau alyvuogių aliejui

Kaip išsirinkti kokybišką alyvuogių aliejų? Read More »

Pikantiška mišrainė su krekeriais

Dėdama vaikams užkandžių dėžutes šįryt prisiminiau tikrą klasiką – pikantišką mišrainę. Taigi šiandien buvo rytinis pikantiškos mišrainės renesansas mano virtuvėj. Nuotraukos rytinės ir nelabai fotogeniškos, bet su tikra ryto emocija. Ir nors visada šią mišrainę laikiau užkandžiu, ji kuo puikiausiai sugrojo savo partiją ant pusryčių stalo. Jei turit svarbių susitikimų, tuomet česnako siūlau nepadauginti. Receptas

Pikantiška mišrainė su krekeriais Read More »