Tai turbūt vienas iš tų receptų, kuriuos galime vadinti KLASIKA, arba nauja – pamiršta sena. Paprastas ir greitai pagaminamas receptas. Tiks ne tik šventiniam stalui, bet ir savaitgalio pusryčiams ar užkandžiui. Žalumynus naudokite pagal sezoną.
- 5 kietai virti kiaušiniai (10 puselių)
- 10 vnt. vidutinio dydžio šprotų
- Sauja krapų (šviežių arba šaldytų)
- 1 šaukštas majonezo
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.
Trynius, šprotus, krapus , druską, pipirus ir majonezą pertrinkite iki vientisos masės.
Dėkite į baltymo puseles. Papuoškite žalumynais.
Skanaus!
