Tortas „Retro”
Šį tortą kepiau internetinio žurnalo „Gyvenimo gurmanai” tėvo dienos numeriui. Pripažinsiu buvo šioks toks iššūkis, nes receptas turėjo būti apie Estų tėvo dieną. Ilgai svarsčiau, koks patiekalas galėtų būti tas, kuris atspindėtų estų tėvo dieną, nes kažkokio vieno tradicinio patiekalo estai neturi. Ir nusprendžiau, kad būtent šis „Retro“ šokoladinis migdolinis tortas, man primena tuos niūrius […]