Živilė

Karamelizuoti čili ananasai grilyje

Šiltiems orams įsibėgėjant norisi ir įdomesnių saldumynų. Tad kitą kartą kai užkursite grilį, rekomenduoju jo neišjungti, o išsikepus pagrindinį patiekalą, tuo pačiu paruošti ir šį nesudėtingą desertą grilyje. Tiesą sakant, jis toks geras, kad kartą išsikepę tikriausiai jo užsinorėsite ir žiemą.Ant grotelių keptą ananasą patiekite dar šiltą, su kaušeliu vanilinių ledų arba kaip mėsainių, vištienos

Karamelizuoti čili ananasai grilyje Read More »

Žuvies sriuba su žaliąja citrina ir kokosų pienu

Turbūt nekartą girdėjote sakant, kad ketvirtadienis žuvies diena. Kai gyvenome Taline vaikai lankė tarptautinę mokyklą ir joje pietums vaikai gaudavo tik vieną karštą patiekalą, o ketvirtadienis buvo sriubos diena. Tad ši sriuba įprasmina abu ketvirtadienių patiekalus- žuvis +sriuba. Man labai patiko jos greitas pagaminimas ir aštrokas skonis. Na aš dar pridėjau ryžių makaronų, nes atrodė,

Žuvies sriuba su žaliąja citrina ir kokosų pienu Read More »

Citrusų terapija tamsiuoju sezonu

Tamsiais ir šaltais metų  mėnesiais citrusiniai vaisiai tampa tarsi priešnuodis mūsų niūriai kasdienybei. Jų ryškios spalvos, kvapą gniaužiantys aromatai ir gaivus skonis ne tik žadina jusles, bet ir suteikia energijos, kurios taip trūksta tamsiomis dienomis. Citrusiniai vaisiai – apelsinai, citrinos, greipfrutai, mandarinai, žaliosios citrinosir kt.  yra kupini vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą ir padeda

Citrusų terapija tamsiuoju sezonu Read More »

Trupininis pyragas su apelsinų džemu

Klasika – trupininis pyragas! Šįkart su apelsinų džemu. Esu tikra citrusų fanė! Tad visai neatsitiktinai ir savaitgalio pyragas taip pat su apelsinų džemu. Apelsinų džemą iš „Amore Deli” atradau dar vasarą. Patikėkit jis fantastiškas ir kvepia tikrai Italija. Kai noriu save palepinti pusryčiams valgau sumuštinį su prancūzišku batonu (pasisekė jiems, kad kažkas Prancūzijoje pradėjo kepti

Trupininis pyragas su apelsinų džemu Read More »

Užgavėnėms – 10 blynų receptų

Užgavėnės – tai ne tik linksmybės, kaukės ir žiemos varymas, bet ir tikras blynų valgymo maratonas! Šią dieną, kaip sako senolių išmintis, reikia prisivalgyti sočiai, kad visus metus netrūktų nei jėgų, nei gerovės. Blynai – pagrindinis šventės patiekalas, o jų receptų yra begalė: nuo plonų lietinių iki purių mielinių ar traškių bulvinių. Jei ieškai įkvėpimo,

Užgavėnėms – 10 blynų receptų Read More »

Makaronai su krevetėmis

Šiandienos įrašą pradėsiu nuo mano mėgstamos frazės „skaniems patiekalams – kokybiški produktai”! Iš tų kas ragavo pastos Italijoje, dažnai girdžiu sakant, kad namuose pasigaminti taip skaniai pastą nesigauna, nes pas mus nėra geros pastos. Žinokit yra. Labai džiaugiuosi tą sakydama. RAGUSO pastą iš „Amore Deli” atradau dar vasarą. Ir kaskart sugalvojusi ypatingesnį patiekalą su pasta

Makaronai su krevetėmis Read More »