Živilė

Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata ir svogūnų lukštais

Šįkart artėjant Velykoms pabandžiau margučių marginimą apjungiant du, jau klasika tapusius natūralius būdus: kinrožių arbatą ir svogūnų lukštus. Tiesa sakant nieko sudėtingo ar naujo, o vienetiniai margučiai tikrai gausis. Kinrožių arbata dovanoja kiaušiniams subtilius rausvai violetinius, kartais net melsvus atspalvius. O svogūnų lukštai – laiko patikrinta klasika suteikia švelnius nuo gelsvos iki sodriai rudos. Dėl […]

Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata ir svogūnų lukštais Read More »

Sumuštiniai su apelsinų džemu

Kaip žinia, pusryčiai yra geros dienos pradžia, tad pusryčiams skiriu daug dėmesio gyvenime. O šie mano patys mylimiausi, ar diena ypatinga, ar reikia pakelti nuotaiką, oranžiniai apelsinai visada geras sprendimas! Reikės:✔️Prancūziško batono✔️Rikotos sūrio✔️Apelsinų džemas iš amoredeli.lt✔️Čiobrelio (iš daržo! O taip šią žiemą žalumynai iš daržo visus metus!) Ką daryti manau žinot. Eilės tvarka ir kiekiai nesvarbūs,

Sumuštiniai su apelsinų džemu Read More »

Pavasariškos salotos su kuskusu ir feta

Pavasariškos salotos su kuskusu ir feta! Nors ir nedrąsiai, bet pavasaris ateina! Saulutei vis dažniau pasirodant norisi ir lengvesnių patiekalų. Tad pasigaminę šias spalvingas salotas tikrai nenusivilsit – daržovės plius bantymai ir dar tikra spalvų bomba. Salotoms gaminti naudoju ekologišką perlinį kuskusą iš „Bionaturalio” – kas man buvo labai naudingas atradimas, nes gaminant salotas dažnai

Pavasariškos salotos su kuskusu ir feta Read More »

Budos dubenėlis – idealūs pietūs vienam

Budos dubenėlis “Buddha bawl” – puiki greitų pietų alternatyva, ypač jei pietų valgytojas esat Jūs vienas bei pietų dėžutės turinys tiems kas valgo ne namuose. Man jis patinka, kad patiekalas yra išskirtinai spalvingas, sukonstruojamas greitai ir čia visada yra erdvės fantazijai. O svarbiausia – šia yra didysis šansas būti suvalgytai kasdieninei daržovių porcijai. Ingredientai yra

Budos dubenėlis – idealūs pietūs vienam Read More »

Kaip išgelbėti nepavykusius margučius?

Velykos – ne tik pavasario, bet ir margučių marginimo šventė! Tačiau, esu tikra, kad visi kas bent kartą savo gyvenime margino margučius yra patyrę nusivylimą, kai po ilgo marginimo proceso margučiai gavosi ne tokie, kokių buvo tikėtasi? Suskilę, dėmėti, išblukę ar tiesiog nepatrauklūs margučiai – tai, kas dažniausiai nuliūdina margučių mardintojus. Gera žinia ta, kad

Kaip išgelbėti nepavykusius margučius? Read More »

Trupininis pyragas su slyvomis

Yra tokių desertų, kurie ne tik džiugina skonio receptorius, bet ir sukuria namuose ypatingą jaukumą. Trupininis pyragas su slyvomis – būtent toks. Trapus, kvapnus ir trapus – jis tobulai tinka tiek prie rytinės kavos, tiek kaip desertas su kaušeliu ledų. Jį pagaminti paprasta, nereikia įmantrių ingredientų ar sudėtingų technikų. Tai pyragas, kurį kepu, kai norisi

Trupininis pyragas su slyvomis Read More »

Varškingas varškės apkepas

Pagaliau prisiruošiau jį užrašyti. Jis visada pavyksta ir abejingų nepalieka! Nuotraukos gyvenimiškos, nes alkana liaudis nesutiko nei laukti kol fotografuosiu nei padėti fotografuoti. Tai va, receptas labai paprastas ir be įprastų manų. Miltų irgi tik trys šaukštai, dažniausiai naudoju avižinius. Už tai apkepas purus ir varškingas. Laaaabai skanus su jogurtu ir vasariškom uogom iš šaldiklio.

Varškingas varškės apkepas Read More »