Živilė

Karalienės Elžbietos II tinginys

Šis receptas tikrąja žodžio prasme yra karališkas, nes tai buvo Karalienės Elžbietos II pats mėgstamiausias pyragas. Sakoma, jog Karalienė Elžbieta II keliaudama visada pasiimdavo bent nedidelį gabalėlį šio karališko delikateso su savimi. Receptas ypatingas ir turtingas, tad jei tradicinis tinginys Jums jau pabodo gaminkite šį, garsųjį, karališkąjį, šokoladinį sausainių pyragą. 28cm torto formai reikės: 340 […]

Karalienės Elžbietos II tinginys Read More »

Apverstas pyragas su kriaušėmis

Ingredientai: 250g miltų 2 kiaušiniai 3 tvirtos kriaušės 200g sviesto; plius formos patepimui 1 puodelis cukraus ½ puodelio rudojo cukraus ¼ arbat. šaukštelio cinamono ¼ arbat. šaukštelio muskato riešuto 3 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų 1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių ½ arbatinio šaukštelio druskos ½ stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto Įkaitinkite orkaitę iki 170C

Apverstas pyragas su kriaušėmis Read More »

Itališkas tinginys

Tai itališkas tinginio (Salame di Cioccolato) variantas praturtintas džiovintais vaisiais ir riešutais. Aš šiame recepte kitaip nei italai naudoju baltąjį šokoladą, ne juodąjį ir naudoju pistacijas bei džiovintas spanguoles. Galima juos keisti ir kitais riešutais bei vaisiais, tačiau man šis derinys yra idealus. Ingredientai: Sausainius sulaužykite smulkiais gabalėliais ir supilkite į didelį dubenį kartu su

Itališkas tinginys Read More »

Princesiškas tinginys su zefyriukais

Jei karalienė Elžbieta II turi savo tinginio receptą, tuomet ir princesėms privalu turėti savąjį. O kas labiau patiks princesėms nei ne zefyriukai ir rožinė spalva. Tai mano dukrų mėgstamiausias tinginio receptas., kuriuo dalinausi žurnalo „Virtuvė nuo… iki” vasaros numeryje. Šventės be princesių tinginio ne šventės. Ir iš patirties žinau, jog šis tinginys patinka ne tik

Princesiškas tinginys su zefyriukais Read More »

Paprastas obuolių pyragas

Mano kasdieniškai paprasta obuolių pyragas. Arba nepadoriai paprastas obuolių pyragas, kuriuo man visada atrodė neverta dalintis, nes tokį kepa visi. Bet vis atsiranda ką nustebinu pavaišinus, tad dalinuosi. Taigi Jums reikės: 4 kiaušinių 5 didesnių obuolių 100 g sviesto 4 (2+2) šaukštų cukraus (jei obuoliai rūgštūs arba mėgstate saldžiai, dėkite daugiau) 1 stiklinė avižinių miltų

Paprastas obuolių pyragas Read More »

Melioninis šerbetas

Ledai karštą vasaros dieną…. skamba tiesiog taikliai. Bet šie ledai ypatingi – čia nė gramo pridėtinio sukraus, gaivūs, saldūs ir labai labai skanūs.Šį šerbetą gaminu jau senokai, bet vis neatrasdavau progos pasidalinti receptu, tad kai produktoissukis savaitės produktu buvo paskelbtas melionas pagalvojau, kad tai ir yra ta proga. O šio šerbeto recepto autorė, yra mūsų mažoji.Ji jį tiesiog susapnavo

Melioninis šerbetas Read More »

Ryžių pomidorinė sriuba su bazilikais

Jei pomidorų derlius Jus palepino, būtinai virkite šią vasara alsuojančią kreminę pomidorinę sriubą. Ją lengva paruošti, o skonis vasariškai turtingas. Ir tai labai skanus būdas sunaudoti atlikusius nuo kitų valgymų virtus ryžius. Ingredientai: 1kg šviežių pomidorų 1 raudona paprika 250g ryžių išvirtų pagal instrukcijas 3 šaukštai alyvuogių aliejaus 3 didelės česnako skiltelės 1-2 šaukšteliai paprikų

Ryžių pomidorinė sriuba su bazilikais Read More »

Slyvų pyragas su cinamonu

Slyvos man tikros  rudens pranašės. Kai sodas pakvimpa slyvomis ir obuoliais, žinau, kad  atėjo ir pyragų kepimo sezonas. Kepti obuolių pyragą rudenį yra tiesiog privaloma. O pernai atradau, kad kepti slyvų pyragą yra tikras hygge*. Iš patirties žinau, kad šis slyvų pyragas dingsta nuo stalo net nepastebėtas ir niekada nepalieka abejingų. Kas ragavo, ne tik

Slyvų pyragas su cinamonu Read More »