Tai keksiukai, kuriuos mano vaikai tiesiog dievina. Kai neturiu laiko, pagal šį receptą kepu tiesiog braunį, bet jei turiu laiko, tuomet kepu mažučius keksiukus, vadinamuosius vieno kąsnio. Labai patogus dydis įdėti į užkandžių dėžutes ir išvengti prakąstų likučių namuose.
Ingridientai:
• 120g sviesto
• 70g nesaldintos kakavos
• 90g cukraus
• 3 dideli kiaušiniai
• 150g miltų
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• 1/4 šaukštelio druskos
• 100g baltojo šokolado drožlių (galima naudoti smulkintą šokoladą)
Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Kepimo formą ištepkite sviestu.
Dubenyje sumaišykite ištirpintą sviestą, kakavą bei cukrų.
Po vieną įmuškite kiaušinius, dėkite druską ir maišykite, kol viskas gerai susimaišys.
Įsijokite miltus ir kepimo miltelius ir išmaišykite kol miltai visiškai susimaišys.
Įmaišykite šokolado drožles.
Pilkite tešlą į kepimo formeles, užpildydami maždaug 2/3 tūrio ir kepkite maždaug 15-20 minutes arba priklausomai nuo formolių dydžio.
Skanaus!
