Makaronai su rikota

Itališkas, nesudėtingas ir labai paprastai pagaminamas receptas. Receptas, kuri turi būtinai būti budinčių receptų sąraše.

Ingredientai:

  • 500g makaronų
  • 250g pomidorų pastos
  • 250g rikotos sūrio
  • 50g  tarkuoto parmezano sūrio
  • 1 -2 česnako skiltelės
  • ½ šaukštelio rožmarino
  • Šaukštas alyvuogių aliejaus kepimui
  • Saulėje džiovintų pomidorų pateikimui.

Makaronu išvirkite pagal instrukcijas ir nukoškite.

Kol makaronai verda pasiruoškite padažą.

Troškintuve lengvai alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai supjaustytą česnaką. Sudėkite pomidorų pastą, rikotą, rozmariną ir viską kaitindami gerai išmaišykite. Sudėkite išvirtus makaronus ir barstydami parmezaną išmaišykite.

Skanaus!

Kiti receptai