Šokoladas

Itališkas Rikotos pyragas su šokolado gabaliukais.

Autorius

Jei reiktų šį pyragą apibūdinti vienu žodžiu, pavadinčiau jį paprastu, bet tikrai neprastu. O su stikline pieno jis tiesiog fantastiškas. Ir nors skonis kiek primena kekso (tikėjausi, jog skonis primins varškės pyrago skonį), nuo stalo jis netruko dingti. Ingredientai 2 dideli kiaušiniai 1 didelio kiaušinio trynys 1 puodelis granuliuoto cukraus (200 gramų) 1 šaukštelio vanilės …

Itališkas Rikotos pyragas su šokolado gabaliukais. Skaityti daugiau »

Naminiai šokoladiniai ledai

Autorius

Dar vienas išbandytas ir tikrai rekomenduojamas ledų receptas. Šokoladiniai ledai, labai „patogūs”, kaip ir plombyriniai ledai, nes juos galima valgyti tiek vienus tiek ir su uogom ar sirupu. Taigi receptas: 200ml grietinėlės 200ml pieno 30g cukraus 70g šokolado (aš naudojau 75%, bet tinka tiek pieniškas, tiek ir baltasis ). Visus ingredientus dedam į puodą ir …

Naminiai šokoladiniai ledai Skaityti daugiau »

Mėlynių keksas su baltuoju šokoladu

Autorius

Šis, labai skanus ir šlapias keksas su mėlynėmis ir baltu šokoladu, nuostabiai dera prie kavos ar arbatos. Tad jei turit mėlynių ar pavyko jų užsišaldyti būtinai išsikepkite. Jums reikės: 3 kiaušinių 100g sviesto 1 stiklinė šviežių mėlynių (tiks ir šaldytos) 200g cukraus 1a.vanilinio cukraus 1 a.š kepimo miltelių 100g migdolų miltų 120 g burnočių miltų …

Mėlynių keksas su baltuoju šokoladu Skaityti daugiau »

Itališkas Rikotos pyragas su šokolado gabaliukais

Autorius

Pastarosios savaitės mūsų namuose ypač turtingos svečiais, tad per paskutinę savaitę „Tiramisu“ dariau net 4 kartus (bet apie jį kitą dieną parašysiu). Tad įpusėjus savaitei, o svečių skaičiui neatslūgus, norėjosi kažko paprastesnio ir mažiau riebaus. O italai, lyg tyčia mėgsta ir saldžiai, ir riebiai. Tad labai apsidžiaugiau radusi šį rikotos pyragą su šokolado gabaliukais. Jis …

Itališkas Rikotos pyragas su šokolado gabaliukais Skaityti daugiau »

Tortas „Retro”

Autorius

Šis, nesunkiai pagaminams ir burnoje tirpstantis tortas yra tikra šoladinio torto su braškėmis klasika.O kas man labiausiai patinka – jame nėra nė gramo miltų. Tad kol dar braškių sezonas nesibaigė, siūlau būtinai jį pasigaminti. Ingredientai: • 4 kiaušiniai• 300g cukraus• 250 migdolų miltų• 1 šaukštelis kepimo miltelių• 100g juodojo šokolado.• 150 g sviesto Kremui: • …

Tortas „Retro” Skaityti daugiau »