Skaniai Ir Spalvingai
Laisvėjant karantinui užbaigiame ir #karantinoskoniukeliones sezoną! Na, o kelionių apibendrinimui atsakau į keletą klausimų: ✔️Kuo mane sužavėjo šis skanus projektas? “Karantino skonių kelionės” buvo “Valgės spalvės” atsiradimo priežastis. Kuomet Dovilė pakvietė pagaminti kažką estiško, smalsumo vedina sutikau, o pabandžius ir užsilikau. Nauji skoniai, smagi kompanija, nuolatinė intriga – visa tai ir yra ko tikrai pasiilgsiu. […]
Esu iš tų, kas tiesiog dievina sūrio pyragus. Ir nors jie išvaizda nelabai gali pasigirti, bet skoniu nustebinti gali visada. Šis receptas įkvėptas tradicinio lenkiško sūrio pyrago recepto, o aš nebūčiau aš jei nepatobulinčiau to kas parašyta recepte. Tiesiog šįkart man labai norėjosi, kad sūrio pyragas būtų be miltų ir naujo skonio. Tad patobulinau receptą
Aguonų niekada nemėgau ir nemėgstu, net ir šimtalapio nevalgau jei nėra, kas nori suvalgyti manojo gabalėlio aguonininę dalį, tad ir šį pyragą buvau užsisaugojus gan seniai , bet vis atidėliojau, nes galvoju kiti valgys, o aš tai tik žiūrėsiu, nes aguonų čia jau neišrinksi… Bet valgiau ir visai patiko, nors gabalėlis ir buvo nedidelis, bet
Kai už lango saulės trūkumas, taip norisi spalvų lėkštėje. O burokėlis ir ožkų sūris labai šaunus duetas tiek spalviųkai tiek ir skonio prasme. Tad lengvam užkandžiui siūlau pasigaminti brusketas su burokėliais ir ožkų sūriu. Brusketoms reikės Plonai pjaustytų virtų burokėlių, Ožkų pieno sūrio, Rukolos, Skrudinto prancūziško batono Poro (galima keisti svogūnais ar svogūnų laiškais) Alyvuogių
Kadangi šią savaitę visa šeima buvom negailestingai palaužta viruso, tai turėjau daug laiko planuoti, bet ne gaminti. O šis receptas papirko paprastumu ir vyšniomis. Nuo vasaros turiu dar labai nemažai likusių šaldytų vyšnių, o vyšnios nėra tokia populiari uoga kaip pvz. braškės mūsų namuose, tad pagalvojau, kad vyšnios ir varškė bus ne tik labai ukrainietiška,
Ar žinojote, kad grikiai buvo pradėti auginti dar prieš 8000m Kinijoje, ir tik vėliau juos pakeitė ryžiai? Grikiai labai maistingos kruopos, tai ir padėjo joms tiek metų išlikti populiariomis ir neišnykti. Ir kas man labai patinka, jos neturi gliuteno! Šie blyneliai yra vienas mėgstamiausių receptų likusiems nuo pusryčių grikiams panaudoti. Grikių košė yra gan dažnas
Labai paprastas ir labai skanus, ypač jei mėgstat šlapius keksus. Kefyras ir avižiniai miltai puikus derinys. O jo skonis primena varškės pyrago skonį. Jei skaičiuojate suvartojamą cukrų, glaisto galima ir negaminti, tačiau citrinos rūgštelė labai smagiai čia sudera. Ir tai dar vienas maisto blogerių projekto „Produkto iššūkis” receptas. Ingredientai: 3 kiaušinių 1 arb. š. vanilės
Burokėlis – viena iš mėgstamiausių mano daržovių. Galiu juos vienus valgyti. Žiemos sezonu burokėlių salotos vienos dažniausių mūsų namuose, o kartas nuo karto mėgstu ir paeksperimentuoti gaminant patiekalus su burokėliais. Mano patys skaniausi atradimai buvo „Burokėlių terinas“ ir „Mėsainis su pelėsiniu sūriu ir burokėliais“. Tad kuomet projekte #produktoissukis rinkti savaitės produktą buvo mano eilė, ilgai
Ilgai galvojau kaip pavadinti šį patiekalą. Gal jis turėtų vadintis „Mamos plovas įkvėptas darželio virtuvės“? O gal „Plovas paprastai“? Na dar buvo variantas „Plovas primenantis vaikystę“. Bet galiausiai supratau, kad visai nesvarbu kaip jis vadinasi, svarbu, kad tai yra plovas ir kad jį valgo vaikai. Mes su vyru esam pripratę gaminti plovą, kaip aš sakau
O šįkart apie pyragus ir alų!Taip taip alų! Apie alų ir netikėtai nustebinusį receptą su alumi. Kai projektas #produktoissukis paskelbė savaitės produktu alų, pirmiausiai puoliau skaitinėti alkoholinį ar nealkoholinį alų reiktų naudoti patiekalams, nes aš su alkoholiu nelabai draugauju, o tai ką gaminsiu valgys ir vaikai. Neslėpsiu ilgai sprendžiau ką čia pagaminti, bet kadangi mano