Skaniai Ir Spalvingai
Įsimylėti Italiją taip paprasta! Ji tokia pažįstama ir kartu tokia neatrasta. Kaskart keliaudama po Italiją parsivežu kažką naujo, iki tol neatrasto ir kartu paprasto. Tos siauros gatvelės, nusėtos kepinių vitrinomis kvieste kviečia pamatyti, užuosti ir paragauti kažką naujo. Esu nepamainoma desertų mylėtoja, ragautoja ir gamintoja, o atrasti kažką naujo Italija yra labai tinkama šalis. Italijos […]
Jei šv. Valentino diena liko be plano… Tuomet šis desertas kaip tik Tau – pagaminamas greitai, reikės vos kelių ingredientų ir tikrai sužavės savo išvaizda. Kadangi šiais metais pasiruošimas vasario šventinei savaitei buvo praturtintas gripu, mano dideli planai gaminti trijų patiekalų šventinę vakarienę ir pasidalinti idėjomis taip ir liko gerais norais, tad aš irgi jungiausi
Žinau žinau, po švečių norisi sriubų ir salotų, bet šis kremas yra tokia skonio bomba, kad nepasidalinti negaliu. Galvoju lai būna receptas užsaugotas šokolado mylėtojų! Ingredientai (4 porcijos): •160g šokolado drožlių• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo• 3 kiaušinių tryniai• 1¼ stiklinės (310g) nenugriebto pieno, (1 stiklinė(250g) plius ¼ stiklinės (60g))• 1 stiklinė (250g) riebios grietinėlės• 170g
Tai dar vienas patiekalas, kurį gaminau @virtuve_nuo_iki žiemos numeriui. Ir po ilgų paieškų nusprendžiau, kad tai bus vienas iš mano kalėdinių tortų. Planuoju pagal šį receptą gaminti desertą torto formoje. Tad gražaus laukimo ir jei ieškot paprasto ir skanaus deserto šventėms, labai rekomenduoju gaminti būtent šį. Ypač jei dievinat aguonas. Ingredientai (5 desertams) Aguoninis sluoksnis: Persikiniam glaistui:
Tai receptas, pagal kurį juoduosius serbentus šaldau jau treti metai. Receptas atsirado iš smalsumo bandant maisto tinklaraštininkių idėjas. Uogienių neverdu, nes neturiu kur laikyti per žiemą, tad eksperimentavau ieškodama recepto tinkamo šaldymui. Ir jau pats pirmas šio recepto sezonas buvo labai sėkmingas – buvo pripažintas pačiu geriausiu ligonių desertu. Dabar jau patys vaikai nepraleidžia juodųjų
Šį receptą galėčiau pavadinti „Receptu netyčiuku”. Bet man jis buvo toks skanus atradimas, kad tiesiog negaliu nepasidalinti. Kuomet Lietuvos paadangę kamavo karščiai, aš kaip įprastai dariau kavos želė Japoniškam kavos želė desertui. Tačiau kaip jau nutinka karštomis vasaros dienomis, kai kondicionieriai visur uoliai dirba savo darbą, pasigavau peršalimą, tad mano šaltas desertas buvo atidėtas. Bet
Kartais nutinka tokia paprasta nuotaika – norisi kažko skanaus prie kavos, ar tiesiog pasaldinti gyvenimą. Tad šis desertas yra būtent toks. Pagaminsite kol užvirs kava, o ingredientai čia vos keli. Skanaus!
Ši švelniai saldi kokosinė panakota gali būti patiekiama su bet kokiomis uogomis ar vaisiais, tačiau šįkart man reikėjo prabangiai skambančio ir paprasto patiekalo, nes gaminau ją dukrytės Pirmosios Komunijos šventei, o svečių tarpe buvo kas netoleruoja laktozės, tad panakota buvo kokosinė, o prabangos smuiku griežė karamelizuoti rabarbarai. Viską gaminau iš vakaro, o prieš patiekiant tik
Kokosinė panakota su karamelizuotais rabarbarais Read More »
Šis paprastas ir su labai žavia rūgštele desertas tiesiog alsuoja vasara. Tad kviečiu skanauti vasaros ir pasilepinti rabarbarų želė. 200g rabarbarų želatinos (skaityti informaciją ant pakuotės) 2 šaukštai cukraus 0,5l vandens 2 šaukštai citrinoa sulčių Želatiną paruošiame pagal instrukciją. Puode užverdame vandenį, sudedame cukrų, nuluptus ir supjaustytus rabarbarus. Paverdame 2-3 minutes, priklausomai nuo rabarbarų storio.
Kavos želė yra populiarus desertas Japonijoje, kurį taip pat galima rasti ir daugelyje Azijos kavinių. Jis dažniausiai gaminamas iš juodos kavos, želatinos ir cukraus bei derinamas su plakta grietinėle ar saldžiu pienu. Ir tai yra puikus būdas likusią neišgertą kavą paversti kitos dienos desertu. Man labai patiko šis desertas ir būtinai gaminsiu jį vasarą, nes