Skaniai Ir Spalvingai
Jau kelinti metai smidrai yra pavasario daržovė karalienė, visi tarsi išprotėję skuba pasigaminti kažką skanaus su šparagais ir išbandyti kokį nors naują receptą. Ir neveltui, nes šparagai labai maistinga ir vertinga daržovė, o jos vartojimo laikas labai trumpas. Aš vis kepdavau smidrus su šonine ir šis receptas papirkdavo visus be didelės konkurencijos, bet šiemet norėjau […]
Neesu baklažanų mėgėja, tad kai savaitės produktu produkto iššūkio žaidime buvo paskelbtas baklažanas, supratau, kad reikalų bus. Bet tiesa sakant atrodė sudėtingiau, nei buvo iš tiesų. Pervertus užsisaugotas idėjas radau labai mano skonio užkandį. Pagaminau ir nenusivyliau. Sūris čia tikra variacija. Tiks ir Bri ar netgi su mėlynuoju pelėsiu. O migdolų drožles galite keisti kedrinėmis
Su mumis šventė bus lengvesnė. Taupysite laiką. Turėsite laiko pasidžiaugti švente. Jei mėgstate gaminti, mes išspręsime laiką receptų paieškoms.
Visos nors truputėlį įgudusios namu šeimininkės žino: litras pieno, vandens, sultinio ar net grietinėlės prilygsta vienam kilogramui. Mililitras – vienam gramui, o decilitras – šimtui gramų
Išgirdus žodį RABARBARAI, turbūt daugumai prieš akis iškyla rabarbarai su cukrumi. Retas to turbūt yra neragavęs. Ta pavasarinė rūgštelė buvo kažkas nepakartojamo: kaktos visų surauktos nuo rūgštumo, bet šypsenos veiduose, valgai ir nori dar. Rabarbarai labai vertingos, turinčios mažai kolorijų daržovės. Maistui naudojami jauni lapkočiai. Rabarbarai pasižymi dideliu kiekiu vitamino K. Ši medžiaga organizme palaiko
Rabarbarai – pavasario pranašai! Ir nors šiais metais pavasaris nelepino šiluma, rabarbarų sužaliavimas buvo tarsi patvirtinimas, kad pavasaris jau įsibėgėja. O šis pyragas buvo visiškas ekspromtas. Po darbų darže supratau, kad vakaras pagaliau fantastiškas ir aš labai jaučiu norą kažką pafotografuoti. O tas kažkas turėjo būti pyragas, nes tokį vakarą norėjosi spėti ir arbatos išgerti
Migdolinis rabarbarų pyragas su braškėmis (be glitimo) Read More »
Ilgai galvojau ar šis patiekalas yra vertas įrašo, bet pasidalinus Instagram įraše jis sulaukė tiek nostalgiškų prisiminimų, jog supratau, kad kitaip ir būti negali, jis turi atsirasti ir čia. Kodėl dvejojau? Na pripažinkim šis patiekalas kaip ir dauguma močiučių patiekalų yra labai nefotogeniškas, o ir naudojama šoninė yra visiškai ne mano ingredientas. Bet šis receptas
Ši švelniai saldi kokosinė panakota gali būti patiekiama su bet kokiomis uogomis ar vaisiais, tačiau šįkart man reikėjo prabangiai skambančio ir paprasto patiekalo, nes gaminau ją dukrytės Pirmosios Komunijos šventei, o svečių tarpe buvo kas netoleruoja laktozės, tad panakota buvo kokosinė, o prabangos smuiku griežė karamelizuoti rabarbarai. Viską gaminau iš vakaro, o prieš patiekiant tik
Kokosinė panakota su karamelizuotais rabarbarais Read More »
Rabarbarai, man visada buvo pavasario pranašai. Toks pirmas rimtas vitaminas. Turbūt didžioji dauguma prisimenam iš vaikystės rabarbaro su cukrum skonį. Aš rabarbarus labai mėgstu: keptus, virtus ar žalius. Rabarbaras labai smagiai dera su braškėmis ar cinamonu. Na o rabarbarų kompotas yra vienas iš mano pavasario MUST. Kartais gal nepelnytai pamir6tas bet man labai nostalgiškas ir
Ingredientai: 250g universalių miltų 150g baltojo cukraus 150g sviesto 3 kiaušiniai 1/2 puodelio stambiai pjaustytų pistacijų 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 citrina žiupsnelis druskos Glajui: 1 puodelis cukraus pudros 7 šaukšteliai citrinos sulčių 50g smulkiai pjaustytų pistacijų Jums taip pat gali patikti: Maskarponės sūrio keksiukai su karamele Braunis su saldžiąja siratonija ir graikiškais riešutais