Pyragas

Varškės apkepas be miltų

Esu iš tų, kas tiesiog dievina sūrio pyragus. Ir nors jie išvaizda nelabai gali pasigirti, bet skoniu nustebinti gali visada. Šis receptas įkvėptas tradicinio lenkiško sūrio pyrago recepto, o aš nebūčiau aš jei nepatobulinčiau to kas parašyta recepte. Tiesiog šįkart man labai norėjosi, kad sūrio pyragas būtų be miltų ir naujo skonio. Tad patobulinau receptą […]

Varškės apkepas be miltų Read More »

Ukrainietiškas aguonų pyragas

Aguonų niekada nemėgau ir nemėgstu, net ir šimtalapio nevalgau jei nėra, kas nori suvalgyti manojo gabalėlio aguonininę dalį, tad ir šį pyragą buvau užsisaugojus gan seniai , bet vis atidėliojau, nes galvoju kiti valgys, o aš tai tik žiūrėsiu, nes aguonų čia jau neišrinksi… Bet valgiau ir visai patiko, nors gabalėlis ir buvo nedidelis, bet

Ukrainietiškas aguonų pyragas Read More »

Ukrainietiškas varškės apkepas su vyšniomis

 Kadangi šią savaitę visa šeima buvom negailestingai palaužta viruso, tai turėjau daug laiko planuoti, bet ne gaminti. O šis receptas papirko paprastumu ir vyšniomis. Nuo vasaros turiu dar labai nemažai likusių šaldytų vyšnių, o vyšnios nėra tokia populiari uoga kaip pvz. braškės mūsų namuose, tad pagalvojau, kad vyšnios ir varškė bus ne tik labai ukrainietiška,

Ukrainietiškas varškės apkepas su vyšniomis Read More »

Kefyro keksas su spanguolėmis

Labai paprastas ir labai skanus, ypač jei mėgstat šlapius keksus. Kefyras ir avižiniai miltai puikus derinys. O jo skonis  primena varškės pyrago skonį. Jei skaičiuojate suvartojamą cukrų, glaisto galima ir negaminti, tačiau citrinos rūgštelė labai smagiai čia sudera. Ir tai dar vienas maisto blogerių projekto „Produkto iššūkis” receptas. Ingredientai: 3 kiaušinių 1 arb. š. vanilės

Kefyro keksas su spanguolėmis Read More »

Braunis su tamsiu alumi

O šįkart apie pyragus ir alų!Taip taip alų! Apie alų ir netikėtai nustebinusį receptą su alumi. Kai projektas #produktoissukis paskelbė savaitės produktu alų, pirmiausiai puoliau skaitinėti alkoholinį ar nealkoholinį alų reiktų naudoti patiekalams, nes aš su alkoholiu nelabai draugauju, o tai ką gaminsiu valgys ir vaikai.  Neslėpsiu ilgai sprendžiau ką čia pagaminti, bet kadangi mano

Braunis su tamsiu alumi Read More »

Štrudelis apsimetėlis arba greitas obuolių pyragas

Jei gaminote mano „Vyšnių ir rikotos greituką” arba „Slyvų ir rikotos greituką” tai tikrai gaminsite ir šį „Štrudelį apsimetėlį”. Tik šįkart jis labiau primins austriškąjį štrudelį, nes nusprendžiau, kad rikota ir obuoliai nelabai draugauja. Bet obuoliai labai skaniai dera su cinamonu, migdolais ar rome mirkytomis razinomis. Taigi viskas kaip ir su vyšnių ar slyvų pyragais

Štrudelis apsimetėlis arba greitas obuolių pyragas Read More »

Apelsininis keksas

Kai už lango orai kasdien vis niūresni, norisi į kasdienybė įnešti spalvų. Mokslininkai sako, kad oranžinė spalva pakelia nuotaiką ir skatina veikti. Be to šios spalvos vaisiai ir daržovės stiprina imuninę sistemą. Man apelsinai visada buvo ir yra geros nuotaikos kvapas ir skonis. Tad šiandien dalinuosi apelsininio kekso be glitimo receptu ir linkiu sušilti spalvomis

Apelsininis keksas Read More »

Slyvų ir rikotos greitukas

Kadangi vyšnių ir rikotos „greitukas” susilaukė tiek daug gerų atsiliepimų ir tiek daug kas išbandėt šį paprastą ir greitą receptą, tai šįkart dalinuosi slyvų „greituko-paprastuko” receptu. Viskas taip pat kaip ir vyšniomis, tik vyšnias keičiam slyvomis ir viskas pagal skonį Indelis rikotos sūrio Šaldytos „Mantinga” sluoksniuotos bemielės tešlos Slyvų be kauliukų Citrinos žievelės (jei norit)

Slyvų ir rikotos greitukas Read More »

Vyšnių greitukas

Kai atsikeli anksti ryte ir supranti, kad prie rytinės kavos puodelio nori kažko nuodėmingo, mano atveju tai būna kažkas su kvietiniais miltais… Taip nutinka laaaabai retai, bet va ima ir nutinka. Tad šįryt buvo greitas pyragas su vyšniomis ir rikota su šaldyta tešla. Viskas labai paprastai ir iš akies, bet rezultatas buvo nenusileidžiantis bandelių kepyklėlėms.

Vyšnių greitukas Read More »

Citrininis keksas

Geltona spalva, man visada asocijuojasi su šiluma ir gaiva. O kas gali būti geltona ir gaivu? Žinoma tai citrina. Labai paprastas, gaivus ir labai skanus keksas, kurį pagaminau tiesiog pagauta geltono įkvėpimo. Sunaudosite vos vieną citriną, o gaivos bus visas pliūpsnis. Dieviškai skanus prie puodelio kavos. Tiesa, keksas bus skanus ir be glaisto, bet tikrai

Citrininis keksas Read More »