Živilė

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pievagrybiais

Receptas netyčiukas! Turėjau svečią, kuris dievina pievagrybius. Norėjosi palepinti ir pagaminti kažką su jais. Ir tik iškepus pievagrybius supratau, kad namuose nėra duonos ir reikia keisti planą. Sluoksniuota tešla, kurios dažnai turiu šaldiklyje, buvo pirma mintis. Rezultatas pranoko lūkesčius. O kitą dieną teko kepti papildymą ir į užkandžių dėžutes. Geriausi receptai netyčiukai. Mano virtuvėje, tai […]

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pievagrybiais Read More »

Keptas Kamambero sūris su rozmarinu

Kamamberas (pranc. Camembert) – drėgnas ir minkštas karvės pieno sūris, kildinamas iš Kamambero, Normandijoje, šiaurės Prancūzijoje. Tai sūris labai tinkamas kepimui, o jei dar pateiksite jį su prancūziška bagete, teliks kabinti ir pirštus laižyti. Yra daugybė kepto Kamambero receptų ir atrasti tą skonį, kurį norisi patirti vėl ir vėl reikia laiko. Tad labai linkiu nebijoti eksperimentuoti ir ragauti.

Keptas Kamambero sūris su rozmarinu Read More »

„New York” sūrio pyragas su saldainiais „Griliažas”

Tai pyragas, kurio pristatinėti tikrai nereikia. Esu įsitikinusi, kad bent kartą gyvenime jo ragavo visi. Iškepę šį pyragą greičiau sulauksite nostalgiškai užtikrinto „Ooooo!” nei, “O kas čia per pyragas?”. Ilgai galvojau, kad jį iškepti reikia ypatingų sugebėjimų, bet pabandžius vieną kartą dabar jį kepu tikrai dažnai. O šįkart kepdama norėjau kažko naujo ir įdomesnio, tad

„New York” sūrio pyragas su saldainiais „Griliažas” Read More »

Varškės keksiukai su kmynais

Šiandien dalinuosi labai paprastu ir greitai pagaminamu nesaldžių keksiukų receptu, kuris tiks tiek pusryčiams ar vakarienei, tiek ir į užkandžių dėžutes. Kai lauke toks rudeniškas oras, nepraleiskite progos save palepinti iš anksto apgalvota užkandžių dėžute. Jei visi produktai lauks šaldytuve, keksiukus iškepsite, kol išgersit rytinę kavą. Patarimas iš patirties: nepadauginkit miltų! Geriau jų bus mažiau,

Varškės keksiukai su kmynais Read More »

Tinginys su krekeriais

Buvau įsitikinusi, kad skanų tinginį pagaminti galima tik su sausainiais gaidelis. Bet vedama smalsumo pamėginau pagaminti tinginį su krekeriais. Rezultatas smagiai nustebino – abejingų naujam skoniui neliko ir tinginys dingo nuo stalo kosminiu greičiu. Jame smagiai sudera saldus, sūrus ir rūgštus skoniai, tad rekomenduoju jį gaminti tiems kas nėra dideli saldaus skonio fanai. Labai kviečiu

Tinginys su krekeriais Read More »

Tinginys su želė saldainiais „Jellyssimo”

Tinginys, įkvėptas prisiminimų! iIr vaikų vienas mėgstamiausių tinginių receptų. Tad jei norite nustebinti vaikus arba močiutes ir senelius, gaminkite būtent šį tinginį. Tinginio su želiniais saldainiais receptą sužinojau prieš keletą metų gyvendama Taline. Estijoje šis desertas yra labai populiarus. Žinoma neapsiėjau be lietuviškų adaptacijų. Estai sausainius susmulkina labai smulkiai, beveik iki trupinių, man patinka kai

Tinginys su želė saldainiais „Jellyssimo” Read More »