Kaip išgelbėti nepavykusius margučius?
Velykų stalo meniu su „mažiau yra daugiau“ filosofija
Kaip suplanuoti Velykinį meniu be streso
Idėjos šv. Velykų stalui
Velykos – ypatinga šventė, suburianti šeimas ir draugus prie vieno stalo mėgautis skaniu maistu ir vieni kitų draugija. Tačiau Velykų meniu planavimas gali būti nelengvas, ypač jei esate naujokas gaminant maistą ar rengiant didelius susibūrimus.
Kokosiniai sausainiai
Kiaušinių marginimas vaškinėmis kreidelėmis
Itališkas tinginys su pistacijomis ir spanguolėmis
Čekiški kalėdiniai sausainiai „Juoda- balta“
Kokią žinutę siunčia dovanojamas margutis?
Prancūziškas migdolinis pyragas
Tortas „Medutis” su apelsinų džemu
Pikantiška kubietiška „Mojo“ vištiena su mango-avokado salsa
Aštriai marinuoti kietai virti kiaušiniai
Kanadietiškas mėsos pyragas su cinamonu
Namų gamybos matcha ledai
Kišas su lašiša
Velykinis migdolinis keksas
Tuno salotos su kiaušiniais ir žirneliais
Šprotais įdaryti kiaušiniai
Itališkas velykinis pyragas „Torta Pasqualina”
Ukrainietiškas obuolių pyragas
Burokėlių ir ožkų sūrio terinas
Keptos kriaušės su pelėsiniu sūriu ir medumi
Vištienos suktinukai su Pesto padažu
Linco pyragas su aviečių įdaru
Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata ir ciberžole
Zuikio tinginys „Karvutė”
Morenginis pyragas su karamele
Florentinai
Kiaušinių marginimas burokėliais
Nekeptas „Oreo” sausainių tortas – vaikų mėgstamiausias
Velykų stalo meniu 2024
Tortas „Retro”
Maskarponės sūrio keksiukai su karamele
Citrininė kondensuoto pieno tarta
Pavlova su figomis
Rutuliukai su „Vana Tallinn” likeriu
„Valgė Spalvė” snikerinis pyragas be glitimo
Aguoninis desertas su persikų sluoksniu
Bao su korėjietiška vištiena
Mėlynių keksas su baltuoju šokoladu
Griliažinis tinginys
Švediška silkė su obuoliais ir virtomis bulvėmis
Kaip išgelbėti nepavykusius margučius?
Argentinietiškas „Rogel”
Kietai virtų kiaušinių pudingas
Silkė pataluose
Austriškas štrudelis su obuoliais
Nostalgiškas „Kijevo tortas”
Velykų stalo meniu 2025
Japoniškas kavos želė desertas
Margučiai „Debesėliai”
Kavos kremo desertas su kondensuotu pienu
Burokėlių, špinatų ir pelėsinio ožkų sūrio kišas
Kiaušinių marginimo būdai
Kaip rašoma Lietuvos nacionaliniame dailės muziejaus puslapyje, Kiaušinių marginimas yra gyvybingiausia lietuvių tautodailės šaka. Juos margina suaugusieji ir vaikai, todėl marginimo būdų gali būti daugybė. Bet populiariausi trys: dažymas viena spalva, marginimas karštu vašku ir skutinėjimas.
Kiaušinių marginimas vašku yra mano mėgstamiausias, tačiau nevengiu išbandyti ir kitus margučių dažymo būdus natūraliomis medžiagomis. Apie kiekvieną mano išbandytą dažymo būdą galite pasiskaityti plačiau.
Kiaušinių marginimas svogūnų lukštais
Margučiai „Debesėliai”
Kiaušinių marginimas mėlynuoju kopūstu
Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata ir ciberžole
Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata ir svogūnų lukštais
Kiaušinių marginimas burokėliais
Kiaušinių dažymas baltu vynu
Patarimai, kad Jūsų margučiai būtų gražūs
Tradicinis kiaušinių marginimas vašku
Kiaušinių dažymas raudonuo vynu
Kiaušinių dažymas ciberžole
Kiaušinių marginimas vaškinėmis kreidelėmis
Kiaušinių dažymas kinrožių (hibiskus) arbata
Patieklai iš virtų kiaušinių
Turbūt ne viena šeimininkė susiduria su problema, kur panaudoti margučius po švenčių. Išmesti gaila, o kiaušinių devynios galybės, nes kiaušinius marginti visiems labai smagu, o ir marginimo technikų norisi išbandyti ne vieną.
Tad siūlau keletą receptų ką galima pasigaminti su kietai virtais kiaušiniais.



